>いちご5さま

大切に育てていらっしゃる沈丁花を守るために卵を取り除かれたとのこと、お気持ちお察しします。
また、「花も咲いていないのになぜ？」と疑問を持ち、行動をよく観察されてからご自身で調べられたのは、素晴らしい観察眼と探究心ですね。

結論から申し上げますと、沈丁花はアゲハチョウの食草ではないため、そこで幼虫が育つ可能性は低く、母蝶が産卵場所を「間違えてしまった」のだと思われます。

【なぜ沈丁花に産卵したのか】
ナミアゲハなどのアゲハチョウの本来の食草は、近くにあるキンカンなどのミカン科の植物です。
沈丁花に産卵した理由については完全には解明されていませんが、以下の可能性が考えられます。

勘違いによる産卵: メス成虫は、前脚（まえあし）で葉の味を確かめてから産卵します。
しかし、近くにあるキンカンでの味見などで産卵の決意をした後、足場の良い場所を探しているうちに別の植物に行き着いてしまい、そのまま産卵してしまったという様子が観察されたこともあります。産卵時のメス成虫にとって、心地よく腹部先端があたることが、大切な条件になっているのだろうと考えています。

食草選択の厳密さの低下: 羽化してから日数が経過したメス成虫の場合、食草選択の厳密さがやや薄れ、本来とは違う植物に卵を産んでしまう個体が増える傾向があります。

【産み付けられた卵はどうなるのか】
このような「ときどき間違う」行動は、長い目でみれば生物の進化に影響があることなのかもしれません。

しかし、本来の食草ではない植物に産み付けられてしまった幼虫は、残念ながら餌を食べることができなくてほぼ全て死んでしまいます。

「今度は卵を取らないでそのままにしてみよう」というお気持ちも、生命への温かいまなざしを感じます。
キンカンの木に産み付けられた卵であれば、無事に育つ可能性が高いので、ぜひ幼虫からサナギ、そして蝶へと成長する不思議な過程を観察してみてください。ただ、終齢幼虫（成長して緑色になった幼虫）の食欲旺盛さには驚かされると思います。